A busca por praticidade, rapidez e alimentação rica em proteínas está transformando o mercado de alimentos. Produtos como frango desfiado, carnes desfiadas, proteínas temperadas, tiras e refeições prontas ganham cada vez mais espaço no varejo e no food service....
A indústria brasileira de proteína animal inicia 2026 com perspectivas positivas. As projeções da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) indicam crescimento na produção de carne de frango, carne suína e ovos, acompanhado pela expansão do consumo interno e das...
A mudança nos hábitos de consumo tem transformado o mercado brasileiro de alimentos. A busca por praticidade, qualidade e refeições prontas para o dia a dia vem impulsionando o crescimento de novas categorias dentro da indústria alimentícia. Um exemplo desse movimento...
A cadeia brasileira de proteína animal se prepara para um dos eventos mais importantes do calendário mundial do setor. Entre os dias 4 e 6 de agosto de 2026, o Distrito Anhembi, em São Paulo, recebe a SIAVS 2026, evento promovido pela Associação Brasileira de Proteína...
A Precisão Inox apresentou oficialmente durante a Tecnocarne o Magnus PI-250, um dos grandes destaques da feira. Desenvolvido para frigoríficos, indústrias alimentícias e grandes processadores de proteína, o equipamento combina alta produtividade, automação e...
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